谭文魁-【谭文魁的简历】

求职意向

期望岗位总经理，店长
工作职能酒店/宾馆经理
期望城市贵阳西秀区黄岛区
期望薪资￥8000-15000
工作性质兼职
到岗时间1周以内
所属行业服务业
目前状态已离职，寻求新工作

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工作经历平均工作时长：1年10个月

贵阳爱书山房文化客栈

职责：1、负责客栈客房和前厅总体工作，筹备前期负责跟进与装修公司对项目软装、硬装设计图纸的组织审核工作，与施工方对项目现场进行勘踏，根据装修工程进度及供货进度编制《工作时间完成进度表》，保证项目工作的效率及推进的速度，根据客房的功能及配置需求，向设计单位提出书面合理化建议；搭建筹备小组成员，展开前期的销售宣传、协助人事部对各部门员工招聘培训、监督及审核各部门制度及流程编写、薪酬体系的建立。酒店客房易耗品、布草、小家电、洗涤等供应商提交样品及合作方案的选择及报价审核等工作；
2、客栈试营业期间的日常管理工作，审批每月各部门提交的工作计划及资金计划，并按各部门工作进度进行监督及指导，保证各项工作能有效顺利的开展，与城管、当地派出所、消防支队、国安、卫生防疫、省旅游局等国家管理机构及部门保持良好的沟通，处理好各种内外工作关系，保证酒店的正常营运。时常检查客栈周边环境的安全性和财务收益数据的真实性、完整性、有效性。组织各部门召开各阶段工作会议，（如：晨会、财务收益分析会、销售业绩报告会、年终总结等），并参加总公司工作会议、政府机关工作会议，传达公司的决策及精神，组织下属进行学习。随时完成总公司安排的其它工作。

教育经历

贵州省教育学院经济学大专

培训经历

中国饭店业协会职业经理人专业协会

中国饭店业协会

北京第二外国语学院旅游管理学院

贵州财智教育发展有限公司

项目经历

贵州和悦酒店投资管理股份有限公司

项目内容：责任描述：管理公司运营总监，负责酒店管理项目的前期意向性谈判，参加竞标及酒店的前期筹备、中期的试营业和开业后的管理工作。
1、乾银和悦酒店（客房、餐饮、会议、休闲、娱乐、商务酒廊。四星）、负责该项目的前期商务谈判，组织下属到项目实地进行勘察，配合财务做好预算并与装修公司配合参加竞标，制作PPT对业主进行展示及讲解，最后通过业主方评审小组的审核，为公司获得该项目的租赁权。
2、喜天大酒店（三星）、担任酒店管家部总负责人、从酒店客房的房型配置比例、餐厅会议室与客房数量的配置比例、样板房装修风格及施工工艺的审核、小到牙刷大到空调机组、电梯供应商的评选，印刷品、酒店管理软件等都配合业主逐一完成选型，并监督及配合各部门完成员工守则、部门制度及流程、标准化手册、组织架构、薪酬体系的建立。且落实到日常培训中，使员工不但理论上而且在开业试运行中不断加强实操训练，不但保证了酒店的顺利开业，还获得了客户良好的口碑从而提高酒店的知名度。
3、维特兰德酒店（客房及餐饮、休闲吧。度假型精品酒店）、略
4、安顺西秀区政府接待中心等项目。（客房住宿接待）。略

贵阳华城集团物业资产经营管理有限公司

项目内容：责任描述：
南区副总，负责总公司辖下12个物业项目的管理工作，物业管理项目的前期开发，对各项目经理的计划性工作的检查与监督，资金计划的审批与使用，每月各项目的质量检测和评分，对问题业主的回访或临时沟通，物业管理费的收缴率的评比工作。
所管理物业项目：金苏大道（公路管理）、贵阳大剧院（剧场管理包括主剧场、音乐厅、前后台、停车场及公区机电设备的定期保养维护。），南窗雅舍、华城大酒店、东方明珠、南浦大厦、贵州省公安厅办公大楼，省武警总队二支队住宅楼，华城凯旋门、花香上海城。
所管理酒店项目：华城大酒店、花香村酒店（经济型酒店），绍兴大酒店（三星）

贵阳华城大酒店

项目内容：工作职责：
1、领导制定和实施酒店经营管理战略，确立和贯彻企业发展、经营管理的基本理念，营造创造性企业精神和企业文化，建立健全酒店管理各项规章制度，规范企业经营管理秩序，
2、重点抓好酒店市场营销工作方向确定与调整、财务管理工作的质量提高、人力资源系统的不断优化、质量管理工作的保证、管理人员的不断更新与提高、安全工作的连续跟踪工作，以身示范，树立酒店管理人员的专业行为形象，进行管理梯队建设，培养、指导下级，使其能够胜任本职工作；
3、作为酒店代表，接待重要客人，广泛联系社会各界人士，为酒店开拓与发展建立良好的外部环境；
4、授权给副总经理、各总监及其他直接下级，坚持经常性巡视检查和堵塞管理上的漏洞，不断完善管理系统。
5、代表酒店向主管部门汇报上一计划期工作完成情况，制定并请求批准下一计划期经营管理方案；与同行、专家学者保持密切联系，努力学习新知识，不断为酒店输入新知识，促进酒店的专业化与科学化发展

贵州圣沣大酒店

项目内容：工作职责：
1、制定营运管理制度，严格要求收银、审计、出纳等下属各部门配合，以免有营业收入错失现象，严格管理现金支出是否按有关财务制度支出。现金收入是否按有关程序上缴。
2、监督日审、夜审是否严格检查各单据及收银员是否有失误，保障酒店的收入，要求各收银员依从国家兑换条例执行兑换外币工作。
3、编制有关报表，如实向上反映各营业点的经营情况，望能及早改善增加各营业点的收入。
4、经常与各部门保持联系，反映审核后所得结果，及早改善有关操作程序，保障客人合里的支出及酒店的收入正确，与银行保持密切联系，希望得到协助减少收到假钞及假信用卡的机率。保证零钞及支票可以及时汇出和转入

职业技能

旅游行业管理人员岗位职务培训证书

饭店业职业经理人执业资格证书

自我评价

本人对酒店工作具有极大的工作热情，不断努力挑战自我，自1995年踏入酒店行业至今20多年时间中有几次转行的机会且收入较高，但我最终还是选择的酒店管理行业，从员工到管理者一直都兢兢业业的从事本职工作，因为对酒店从业者来说“服务是无止境的”，特别是目前发展较为迅速的公寓、民宿及客栈，能否向客户提供具有个